Ristorante Albergo Ai Templari

Situato nei giardini del Palazzo Notarbartolo, risalente a cio' che rimane del castello medioevale edificato attorno al 1082 da Ruggero II, a Polizzi Generosa, l'albergo-foresteria e' oggi un luogo che offre la possibilita' di intraprendere un viaggio eno-gastronomico e culturale attraverso itinerari naturalistici ricostruiti nel museo M.A.M. adiacente la struttura.

Tutte le camere, ognuna con servizi, si affacciano sul giardino mediterraneo e sono arredate con mobili d'epoca, semplici ma confortevoli in perfetta sintonia con la vita rurale che si pratica ancora oggi in queste valli. All'interno della struttura e' possibile trovare, nell'angolo enoteca, un'ampia scelta di vini siciliani, nazionali e internazionali, accompagnando la degustazione con salumi e formaggi tipici locali.

Di grande attrazione il "Caffe' Letterario" ubicato nella sala dell'investitura dove, potrete trascorrere momenti di relax sfogliando un libro di storia, arte etc.
Da cornice al vostro soggiorno un giardino adiacente alla struttura con piante edemiche aromatiche ed ornamenti secolari, dove si può ammirare uno dei pochi esemplari di "lince".

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